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Entradas
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Antipasto
Con corazones de alcachofa, champiñones y vegetales marinados en salsa de la casa, crema de ricotta, salame, jamón ahumado y aceitunas.
Bs.42,50 -
Ostricas a la parmegiana 120 gr
Con ostiones gratinados con queso parmesano
Bs.84,50 -
Ensalada mixta
Con verduras frescas, jamón y aceitunas.
Bs.34,50 -
Ensalada césar
Con anchoas, pollo a la grilla, crotones de la casa, cubierto por queso parmesano, servido sobre lechuga romana.
Bs.42,50 -
Frutos del mar
Con carne de camgrejo, calamare, langostinos y crema, con queso parmesano y servida en concha.
Bs.61,50 -
Muzzarella caroza
Con doce palitos de queso muzzarella empanizados, ligeramente fritos y servidos con salsa picante de tomate y crema.
Bs.44,50 -
Calamares fritos
Con calamares, ligeramente empanizados y fritos, servidos con salsa picante de tomate y crema.
Bs.64,50 -
Funghi al aglio
Con champiñones salteados con ajo, vino y especias.
Bs.37,50
Sopas
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Sopa francesa de cebolla
Sopa de cebolla con crotones al horno, coronada con queso parmesano.
Bs.34 -
Sopa de pollo
Consomé de pollo al estilo de la casa.
Bs.29,50 -
Crema de espárragos
Bs.30,50 -
Crema de champiñones
Bs.30,50 -
Minestrone
Sopa italiana con vegetales y tocino.
Bs.26
Pastas
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Tortellini a la piemontese
Tortellini relleno con paté de carne en salsa cremosa de queso, champiñones y corazones de alcachofa salteados.
Bs.76,50 -
Tortellini a la panna
Tortellini relleno de carne o espinaca a elección en una salsa cremosa de queso.
Bs.72,50 -
Ravioles a la bolognesa
Ravioles rellenos con espinaca, salsa de tomate y carne.
Bs.68,50 -
Ravioles a la gratín
Ravioles rellenos con espinaca gratinados con jamón y queso.
Bs.74,50 -
Tagliatelle imperiale
Pasta de espinaca con salsa cremosa de queso con arvejas, jamón ahumado y champiñones salteados.
Bs.69,50 -
Fettuchinne proscuitto
Pasta al huevo hecha en casa salteada con jamón ahumado y champiñones en salsa crema.
Bs.68,50 -
Fettuchinne cantonata
Pasta al huevo con pollo, cebolla de verdeo, champiñones y morrón en salsa crema.
Bs.68,50 -
Pasticcio di lasagna
Con capas de pasta al huevo, salsa bolognesa, quesos y crema.
Bs.67,50 -
Gnocchi gratinate
Con ñoquis de queso ricotta, ensalsados con jamón y mezcla de quesos cremosos.
Bs.70,50 -
Gnocchi bolognese
Con ñoquis de queso ricotta coronados con salsa bolognesa.
Bs.67,50 -
Canelones de pollo
Con relleno de pollo, espinaca y queso, envueltos en pasta al huevo.
Bs.67,50 -
Espagueti a la cantonata
Con pasta, salsa bolognesa, albóndigas o chorizo español.
Bs.68,50 -
Espagueti carbonara
Con pasta, tocino, jamón, crema y huevo.
Bs.69,50 -
Espagueti a la putanesca
Con pasta, salsa de tomate picante, anchoas alcaparras y aceitunas.
Bs.68 -
Espagueti pescatore
Con pasta, variedad de mariscos al ajo en salsa rosada ligeramente picante.
Bs.152,50 -
Espagueti a la nene
Pasta con mariscos salteados, salsa cremosa cubierto por una capa de quesos y finalizado al gratín.
Bs.152,50 -
Cuatro pastas
Con lasagna, ravioli bolognese, espagueti aldente y fettuccine alfredo.
Bs.67,50 -
Fettuccini Alfredo
Bs.66,50 -
Ravioles a la panna
Bs.67,50 -
Espagueti con tuco
Bs.64,50 -
Espagueti mixto
Bs.68,50 -
Tortellini al tuco
Bs.71,50 -
Tortellin al tuco
Bs.71,50 -
Ravioles cuatro quesos
Bs.73,50
Pastas vegetarianas
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Fettuchinne Alfredo
Pasta al huevo, servida con un ligera salsa de crema y queso.
Bs.66,50 -
Gnocchi a la panna
Con ñoquis de queso ricotta, servidos con un ligera salsa de crema y queso.
Bs.67,50 -
Tortellini relleno con espinaca
Servido con salsa.
Bs.68,50 -
Pasta al pesto
Con albahaca, ajo, queso parmesano y pinoli.
Bs.68,50 -
Lasagna di broccoli e funghi
Con capas de pasta al huevo, salsa de brócoli, champiñones y quesos.
Bs.65,50
Pollos
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Pollo a la picatta 200 gr
Con pechugas de pollo salteadas en salsa de mantequilla, vino blanco, champiñones y limón. Incluyen verduras al vapor.
Bs.71,50 -
Pollo a la griglia 220 gr
Con filete de pollo marinado en salsa de vino y limón, cocido a la plancha. Incluyen verduras al vapor.
Bs.71,50 -
Pollo a la cantonata 160 gr
Milanesa de pollo empanizada con queso parmesano. Incluyen verduras al vapor.
Bs.71,50 -
Pollo al gratín 250 gr
Con gratín de queso parmesano y pechuga de pollo salteada en mantequilla y limón. Incluyen verduras al vapor.
Bs.71,50
Carnes
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Steak cantonata 250 gr
Con medallones de lomo, salsa especial de crema, champiñones y langostinos. Incluyen verduras al vapor.
Bs.110,50 -
Steak fiorentina 250 gr
Con medallones de lomo, salsa de ajo y champiñones. Incluyen verduras al vapor.
Bs.86,50 -
Picada di vitella 180 gr
Con escalopes de lomo salteados en mantequilla, limón y champiñones. Incluyen verduras al vapor.
Bs.78 -
Braciolla a la veneciana 220 gr
Con escalopes de lomo rellenos con jamón ahumado y queso, salsa de tomate con aceitunas y champiñones. Incluyen verduras al vapor.
Bs.91
No tan italiano
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Steak a la plancha 250 gr
Con medallones de lomo a la plancha. Incluyen verduras al vapor.
Bs.84,50 -
Langostinos al ajillo
Con langostinos salteados en aceite de oliva, ajo y orégano. Incluyen verduras al vapor.
Bs.112,50 -
Langostinos a la mantequilla
Langostinos salteados en mantequilla. Incluyen verduras al vapor.
Bs.112,50 -
Surtido de mariscos al ajillo
Con combinación de langostinos, pulpo, ostiones, calamares, pescado, salteados en ajo. Incluyen verduras al vapor.
Bs.182,50 -
Chupín de mariscos
Con sopa de mariscos. Incluyen verduras al vapor.
Bs.108,50 -
Filet mignon 280 gr
Lomo envuelto, tocino, cocido a la plancha con salsa de champiñones. Incluyen verduras al vapor.
Bs.85 -
Filet mignon 280 gr
Lomo envuelto, tocino, cocido a la plancha con salsa de champiñones. Incluyen verduras al vapor.
Bs.85 -
Steak a la pimienta 280 gr
Con medallón de lomo cubierto con salsa de pìmienta. Incluyen verduras al vapor.
Bs.86,50 -
Milanesa napolitana 200 gr
Con milanesa de lomo, salsa roja, jamón y queso. Incluyen verduras al vapor.
Bs.80
Del mar
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Surubí a la livornese 250 gr
Con surubí empanado, salsa de morrones y champiñones. Incluyen verduras al vapor.
Bs.80,50 -
Surubí a la cantonata 250 gr
Surubí con ostiones, vino blanco y limón. Incluyen verduras al vapor.
Bs.97,50 -
Gamberetto Freddy
Langostinos salteados ligeramente con mantequilla, limón y vino blanco. Incluyen verduras al vapor.
Bs.114,50 -
Gamberi crab portofino
Con combinación de langostinos, carne de cangrejo, champiñones y crema. Incluyen verduras al vapor.
Bs.162,50 -
Gamberi cantonata
Con langostinos, salsa de crema con champiñones y morrones. Incluyen verduras al vapor.
Bs.130,50 -
Surubí lucciana 250 gr
Filete de surubí a la plancha, empanizado con una diversa variedad de especias exóticas. Incluyen verduras al vapor.
Bs.80,50 -
Surubí gratinate 250 gr
Surubí con ostiones salteados, vino blanco y limón, gratinados con una capa de queso parmesano. Incluyen verduras al vapor.
Bs.117,50 -
Surubí a la griglia 250 gr
Filete de surubí delicadamente marinado, servido a la plancha. Incluyen verduras al vapor.
Bs.76,50 -
Frutos del mar
Combinación de carne de cangrejo, calamar, langostinos y crema gratinada con queso parmesano. Incluyen verduras al vapor.
Bs.106,50 -
Chupin Mariscos
Bs.108,50 -
Langostinos a la mantequilla
Bs.112,50 -
Langostinos al ajillo
Bs.112,50 -
Surtido de mariscos al ajillo
Bs.182,50 -
Surubi libornese
Bs.80,50 -
Surubi luciana
Bs.80,50
Pizzas
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Pizza la cantonata
Con muzzarella, tomate, jamón, salame, huevos gratinados, locoto y aceitunas negras.
Bs.47 -
Pizza con jamón
Con muzzarella, jamón y aceitunas verdes.
Bs.47 -
Pizza con anchoas
Con muzzarella, anchoas, aceitunas negras y morrón.
Bs.47 -
Pizza la llajita
Con muzzarella, cabollla, lomo picado y locoto.
Bs.47 -
Pizza con atún
Con muzzarella, atún, mayonesa, huevo duro y morrón.
Bs.47 -
Pizza con roquefort
Con muzzarella, queso crema, queso roquefort y aceitunas negras.
Bs.48 -
Pizza tropicana
Con muzzarella, jamón, piña y cherries.
Bs.47 -
Pizza española
Con muzzarella, chorizo español, salame y morrón.
Bs.47 -
Pizza napolitana
Con muzzarella, tomate en rodajas, perejil picado y aceitunas verdes.
Bs.46 -
Pizza francesa
Con muzzarella, queso roquefort y champiñones salteados en mantequilla.
Bs.48 -
Pizza vegetariana
Con muzzarella, salsa de tomate, espinaca, cebolla salteada a la mantequilla, cubierta de salsa blanca y queso parmesano.
Bs.47 -
Pizza con choclo
Con muzzarella, salsa de tomate, granos de choclo salteados a la mantequilla, cubierta con salsa blanca y queso parmesano.
Bs.47
Postres
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Cheesecake
Suave y delicioso batido de queso crema, elaborado sobre una base de galleta, almendras y nueces, coronado con una deliciosa salsa de frutilla seca.
Bs.30,50 -
Cassata
Gustoso helado italiano con crema de frutilla, chocolate y coco.
Bs.27,50 -
Flan casero
Bs.26,50 -
Ensalada de frutas
Bs.28,50 -
Torta cantonata
Insuperable torta de café, con relleno de dulce de leche, caramelo y almendras.
Bs.27,50 -
Tiramisú
Exquisito postre italiano de biscochuelo, café y queso crema.
Bs.29,50 -
Duraznos al jugo con crema
Bs.27,50 -
Flan entero
Bs.141,50 -
Tiramisú entero
Bs.253,50
Horarios
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Lunes12:00 - 14:3018:30 - 23:00
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Martes12:00 - 14:3018:30 - 23:00
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Miércoles12:00 - 14:3018:30 - 23:00
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Jueves12:00 - 14:3018:30 - 23:00
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Viernes12:00 - 14:3018:30 - 23:00
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Sábado12:00 - 14:3018:30 - 23:00
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Domingo12:00 - 15:0019:00 - 22:30
Ubicación
España 409 Bolivia {id=935, name=Cochabamba}-
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Muy bueno0
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